msuckhoe.vn

Những thực phẩm người cao tuổi nên tránh

  •  Lượt xem: 846 - Ngày đăng: 25/02/2015 08:53:52


  Sức khỏe người cao tuổi cần được chú ý hơn vì hệ thống tiêu hóa đã suy yếu. Những thực phẩm lựa chọn nên là những thực phẩm dễ tiêu hóa. Trong khi lựa chọn thực phẩm cho người cao tuổi nên tránh một số loại thực phẩm sau:

 

  Thực phẩm chiên, rán: Chiên ngập dầu là một trong những cách nấu nướng kém lành mạnh nhất. Thực phẩm chiên, rán thường ngấm nhiều mỡ, dễ gây các bệnh béo phì, ung thư, tim mạch. Khuyến khích chế biến thay thế đồ rán nướng bằng các món luộc, hấp…

 

những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe người cao tuổi 

Thực phẩm chiên rán nhiều mỡ gây béo phì



  Thực phẩm dầm, muối, nén: Những loại thực phẩm này thường quá mặn khi sử dụng dễ gây các bệnh về thận, huyết áp cao và các bệnh nhiễm khuẩn đường ruột khác.
Thực phẩm chứa nhiều đường: Tuổi càng cao, cơ thể càng giảm sức chịu đựng, để sống khỏe và không tăng cân quá mức không nên ăn các thực phẩm như kẹo bánh, nước ngọt… vì làm tăng đường huyết trong máu, gia tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

 

những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe người cao tuổi

Thực phẩm dầm muối chứa quá nhiều muối và đường



  Thực phẩm đông lạnh: Trên thực tế đông lạnh là một cách thức để bảo quản thực phẩm, hệ tiêu hóa của người già thường yếu vì vậy không nên ăn các thực phẩm đông lạnh để phòng các bệnh về đường ruột. Bên cạnh đó thực phẩm đông lạnh cũng không tốt cho hệ tim mạch của người già.


những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe người cao tuổi
Người cao tuổi không nên ăn đồ đông lạnh phòng bệnh đường ruột
 
 
  Thực phẩm từ nội tạng động vật: Những món ăn từ nội tạng động vật có chứa lượng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn so với thịt. Nếu sử dụng nhiều sẽ làm tăng mỡ máu có hại cho tim mạch đặc biệt đối với người cao tuổi, người béo phì và người mắc bệnh rối loạn chuyển hóa như: tiểu đường, huyết áp cao, gout…
 
những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe người cao tuổi
Nội tạng động vật chứa nhiều cholesteron
 

  Chế độ ăn ngủ là một yếu tố quan trọng của sự nuôi dưỡng và phát triển của cơ thể. Đối với người cao tuổi, cơ thể ngày càng lão hóa, sự hấp thu các chất dinh dưỡng trở nên khó khăn hơn. Hơn nữa người cao tuổi thường có nhiều vấn đề về sức khỏe như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch

Bình luận ()